Kulinarische Hotspots und kulturelle Schätze: Zu Besuch bei Wein Ahrens in Ahrensburg
Es ist Tradition bei 3POS kurz vor den Feiertagen die Menschen und Konzepte vorzustellen, die unsere Region kulinarisch und kulturell prägen. Dieses Jahr führte uns unser Weg in die geschichtsträchtige Manhagener Allee 8 in Ahrensburg – ein Ort, der seit 1925 vom Handel und der Kulinarik lebt. Hier, in diesen traditionsreichen Mauern, hat Robert Ahrens […]
Lebensmittelverschwendung in der Gastronomie technologisch reduzieren
Die Lebensmittelverschwendung in der Gastronomie sieht man besonders gut. Tonnenweise noch genießbare Speisen landen täglich im Müll. Das ist nicht nur ethisch fragwürdig, sondern schadet auch jedem Geschäft. Das Problem ist aber leicht zu beheben. Und die Lösung liegt heute oft in der Digitalisierung. In diesem Blogbeitrag zeigen wir Dir, wie moderne Gastronomen POS-Daten nutzen, […]
Interview: Was muss ein optimales Kassensystem können?
Wer könnte die „Kassensystem-Küche“ besser erklären als jemand, der täglich mit Herausforderungen von Gastronomen und Einzelhändlern spricht und sie aus erster Hand kennt? Nils Günther, Vertriebsleiter bei 3POS GmbH, ist nicht nur seit Jahren tief in der Materie der Kassensysteme verwurzelt – er hat auch selbst umfangreiche Erfahrung in der Hamburger Gastronomie gesammelt. In diesem […]
Wichtige Kassenfunktionen für mobile Gastronomie: Events, Foodtrucks, Catering
Erfolgreich kassieren unterwegs Das größte Sommerfest Nordeuropas, die Kieler Woche 2025, steht vor der Tür. Jährlich stattfindende Segelregatta zieht Tausende von Besuchern an und bietet Gastronomen eine riesige Chance, aber auch eine große Herausforderung. Bei so viel Trubel in der mobilen Gastronomie muss alles reibungslos laufen. Genau hier kommt ein elektronisches Kassensystem ins Spiel. Ob […]
Happy Hour Formel: Verwandle ruhige Stunden in klingelnde Kassen
Der berühmte Ausdruck und Kundenmagnet für Dein Gastronomieunternehmen – egal ob Restaurant, Bar oder Bäckerei. Es gibt viele gute Gründe, die Option Happy Hour anzubieten. Damit kannst Du neue Kunden in schwachen Stunden anlocken, Deinen Umsatz steigern und einfach eine lebendige Atmosphäre schaffen. In diesem Blogbeitrag erklären wir, warum Happy Hour für jedes Gastronomieunternehmen eine […]
Jahr 2025: Neuigkeiten für Gastronomen, Einzelhändler und Hoteliers?
Fünf wichtige Neuigkeiten für Gastronomen, Einzelhändler und Hoteliers im Jahr 2025. Im kommenden Jahr erwarten die Branchen zahlreiche Neuerungen und Regelungen, wie zum Beispiel die Pflicht zur E-Rechnung und die Meldepflicht für Kassensysteme beim Finanzamt. In diesem Blogbeitrag erklären wir, worauf Du unbedingt achten solltest und wie Du Dich schon jetzt vorbereiten kannst. Gut informiert […]
E-Rechnungspflicht im B2B: Gastronomie, Einzelhandel, Hotellerie
Ab 2025 gilt die E-Rechnungspflicht im B2B-Bereich. Das heißt, dass alle Unternehmen in Deutschland ab dem 1. Januar nächsten Jahres elektronische Rechnungen empfangen können müssen. Und später dann auch erstellen und versenden. Die neue Regelung gilt für Rechnungen zwischen deutschen Unternehmen, also sogenannte B2B-Rechnungen im Inland. Was heißt das für Dich als Gastronom, Einzelhändler oder […]
Gastronomen in Kiel und Umgebung – Pinocchio
Pizza, Pasta und perfekte Lieferzeiten. Für Rabin Fars, den erfahrenen Gastronom und Sohn des Inhabers des familiengeführten italienischen Restaurants Pinocchio in Kiel, ist das mehr als nur ein Slogan. Im Interview mit 3POS spricht er über die Kunst der perfekten Pizza, die Herausforderungen der Lieferdienste und wie seine Familie mit dem beliebtesten italienischen Lokal in […]
5 Tipps: Deine Lieferdienst Website auf Vordermann bringen
Du hast Dich entschieden, eine Lieferdienst Website zu erstellen oder möchtest Deinen bestehenden Lieferservice optimieren? Perfekt! Denn gerade jetzt ist die Nachfrage nach Lieferdiensten so hoch wie nie zuvor. Aktuellen Umfragen zufolge bestellt jeder Dritte in Deutschland mindestens einmal im Monat bei einem Lieferdienst. In diesem Blogbeitrag erfährst Du, wie Du Deinen Lieferservice noch effizienter […]
Fachinformatiker Ausbildung bei 3POS: Ein Gespräch mit Christian Behrens
In einem früheren Interview haben wir mit zwei neuen Team-Mitgliedern gesprochen – Auszubildenden als Fachinformatiker Anwendungsentwicklung (GFN) – Alexander und Fayez. Jetzt ist Christian Behrens dran. Er ist der Begleiter und erste Ansprechpartner für die angehenden Anwendungsentwickler und Systemintegratoren bei der 3POS. Wisst ihr, was an seiner eigenen Geschichte besonders stark ist? Chris hat es […]