No-Show: reserviert und nicht erschienen

Gedeckte Tische in einem Restaurant

Tisch Nummer 5 im Außenbereich des Restaurants ist für 19 Uhr reserviert. Alles ist vorbereitet, der Tisch ist für drei Personen gedeckt. Die Uhr zeigt 19:15 an. Die drei sind immer noch nicht da. Die Reservierung wurde auch nicht abgesagt. Das ist schon vielen Gastronomen mal passiert, oder? Dieses Phänomen nennt man „No-Show“ oder „Nichterscheinen“. […]

Steuerentlastung für Gastronomen: dauerhaft 7% MwSt. auf Speisen!

Steuerentlastung für Gastronomen: dauerhaft 7 % MwSt. auf Speisen! Gute Nachrichten für Deutschlands Gastronomen. Die gesenkte Mehrwertsteuer von 7% für Speisen in Restaurants kann auch nach der Krise bleiben. Dafür hatsich Bundesfinanzminister Olaf Scholz beim Treffen mit Vertretern desGastgewerbes auf dem Münchner Nockherberg ausgesprochen. Die Corona-Krise hat die Gastronomie sehr hart getroffen. Im April 2020 […]